不銹鋼廚具廠家：實(shí)用的廚房家具生活小竅門
1.砧板涂白醋，切洋蔥不再“傷心”
就是那么簡(jiǎn)略，涂抹上白醋即可改進(jìn)洋蔥熏眼睛的狀況。
2.巧用橡皮筋幫助翻開(kāi)瓶蓋取兩條寬一點(diǎn)的橡皮筋，一條捆在瓶蓋周圍，一條捆在瓶身中心，這樣有助增加摩擦力，讓翻滾瓶蓋變輕松些。
3.一杯水判斷雞蛋是否新鮮只需將雞蛋悄然放入清水中即可。假如雞蛋沉底，代表依然新鮮。
4.檸檬加粗鹽，天然健康的砧板消毒法不要用清潔劑了，畢竟砧板是要直接接觸食物的。下次清潔的時(shí)候試試用粗鹽吧，倒在砧板上，然后取半個(gè)檸檬，用切面充沛擦洗，最后沖洗潔凈即可。
5.讓水煮蛋剝殼更輕松在冷水中加入1小勺小蘇打，煮沸后離火，然后放入雞蛋燜12分鐘即可。
6.棉花糖能夠讓紅糖不易結(jié)塊方法太簡(jiǎn)略了，只需加幾個(gè)大號(hào)的棉花糖進(jìn)去，再密封起來(lái)就Ok.
7.忘了冰塊吧！冰凍葡萄讓葡萄酒清爽又美味白葡萄酒、起泡酒冷的進(jìn)口更好喝，但加冰的話，消融后會(huì)導(dǎo)致酒變稀，所以呢仍是拋棄這個(gè)方法吧，提早將青提放進(jìn)冰箱冷藏，再用來(lái)代替冰塊放入葡萄酒中，清爽酷寒并且滋味會(huì)更好哦！
文章源自：不銹鋼廚具廠家 http://www.cpamanager.com/
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04-18
不銹鋼廚房配件廠家： 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進(jìn)行輕輕搓揉，即可輕松除清污漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污，同時(shí)還能降低對(duì)鍋具的傷害，更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進(jìn)行搓揉。鹽的顆?？梢晕轿蹪n，鹽的顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似
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03-01
不銹鋼廚房配件廠家：不銹鋼廚具錯(cuò)誤使用有危害
任何一種廚具的運(yùn)用方法不正確都會(huì)損害健康，食堂不銹鋼廚具也不例外。當(dāng)然，這種情況只是在過(guò)錯(cuò)的運(yùn)用方法下造成的，所以，現(xiàn)廚房工程設(shè)計(jì)專家總結(jié)四條常見(jiàn)過(guò)錯(cuò)運(yùn)用情況來(lái)提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若運(yùn)用不當(dāng)，微量元素在人體中慢慢累積，到達(dá)某一限值時(shí)，就會(huì)損害人體健康。因而消費(fèi)
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12-04
不銹鋼廚房配件廠家：要把不銹鋼廚具掛起來(lái)
長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這相同不利于堅(jiān)持干燥。切菜板容易吸水，外表多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不干凈、寄存不妥，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成霉斑，對(duì)食物的污染可想
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11-10
不銹鋼廚房配件廠家：食品級(jí)不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設(shè)備廣泛用于商用廚房中，不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們喜歡，不銹鋼的材質(zhì)分為304和201，那兩者到底有什么區(qū)別呢？一、304和201簡(jiǎn)單介紹1、201材質(zhì)介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無(wú)氣泡、無(wú)針孔等特點(diǎn)，18%以下的鉻含量與低的鎳含量達(dá)不到平衡而形成了鐵素體，為